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Le domaine profite d'un climat océanique et méditerranéen (250 et 280m d’altitude, exposition Nord -Sud) pour travailler ses vins dans le respect de la charte AOP Gaillac et en vins de pays des Côtes du Tarn. Il détient le label HVE2 (haute Valeur Environnementale).

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Notre terroir argilo-calcaire, est excellent pour élaborer les vins blancs, comme notre effervescent cinq fois médaillés ainsi que notre doux. Nos vins rouges sont charpentés et équilibrés.

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Le domaine regroupe une diversité de cépages  locaux. Sur les blancs : Mauzac, Loin de l’œil, Muscadelle que le Sauvignon et Colombard viennent compléter.
Sur les rouges : Syrah, Braucol, Duras et ensuite le Merlot 

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Domaine de la Peyrière - Alain et Maryline Carbonnel
Massalens   81140 CAHUZAC SUR VERE
06 86 75 30 98  - 06 81 05 33 89
alain.carbonnel549@orange.fr 

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