Le domaine profite d'un climat océanique et méditerranéen (250 et 280m d’altitude, exposition Nord -Sud) pour travailler ses vins dans le respect de la charte AOP Gaillac et en vins de pays des Côtes du Tarn. Il détient le label HVE2 (haute Valeur Environnementale).
Notre terroir argilo-calcaire, est excellent pour élaborer les vins blancs, comme notre effervescent cinq fois médaillés ainsi que notre doux. Nos vins rouges sont charpentés et équilibrés.
Le domaine regroupe une diversité de cépages locaux. Sur les blancs : Mauzac, Loin de l’œil, Muscadelle que le Sauvignon et Colombard viennent compléter.
Sur les rouges : Syrah, Braucol, Duras et ensuite le Merlot
HTML Website Builder