Rouge Tradition 2021

Appellation AOP Gaillac rouge
75cl

Terroir argilo calcaire
Cépages : Merlot et Braucol
Age de la vigne : + de 20 ans

Durée de garde : 3 à 5 ans

Vinification : vendanges éraflées. Chaque cépage est vinifié séparément cuvaison d’environ 18 jours, pressurage pneumatique.

Dégustation: robe rouge grenat, intense, arômes typiques des cépages (fruits mûrs, notes épicées).

Accord mets et vin: Idéal sur les grillades et les viandes rouges.